Acero di Fiumalbo

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Acer pseudoplatanus L.

L’albero misura 25 metri in altezza e la circonferenza è di circa 4,50 metri. Età stimata oltre 200 anni.

Albero originario dell’Europa e del Caucaso ed appartenente alla famiglia delle Aceraceae.Pianta mediamente sciafila che predilige terreni freschi e profondi, mentre è sensibile ai ristagni idrici e all’aridità. In Italia si trova allo stato selvatico, in zone montuose, nelle faggete miste fino a 1800 m. In pianura Padana è quasi completamente sostituito dall’acero campestre.Il legno è apprezzato nella lavorazioni artigianali, soprattutto in liuteria.In passato si incideva la corteccia per estrarre la linfa dalla cui fermentazione si otteneva una bevanda alcolica. La linfa consumata fresca ha un’elevata concentrazione di vitamina C.

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Contatti

Ca' de Pedri - Fiumalbo(MO)

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